PONTE VECCHIO🍽
こんにちは🌞
ルッソのばら子こと桑原です🌹
みなさんポンテベッキオ って知ってますか？？
30年以上、大阪のイタリアンのトップに立つ高級イタリアン🍽
大阪を代表するイタリアンの名店です🌹
先日、そちらに伺ってきました☺️☺️
店内はさすが緊張するほどオシャレで高級感が溢れ出てました🥺
雰囲気からか小声でそっと喋る4人😭😭
私もずっとそわそわしてました😭😭😭
(慣れてなさすぎる）
料理の説明をしてくれるお兄さんがすごくラフに話をしてくださり少し落ち着けました😭😭
はじめに出てきた前菜
いやいや、なにこのお皿😹
オシャレすぎるでしょ😭😭😭😭👍
アスパラガスとウニ
小さいお花が散りばめられていて
もう食べるのがもったいない😹
お味はさっぱりこんなにウニがおいしいと感じたのは初めてでした笑笑（実はウニ嫌いだった私）
次に出てきたのはポンテベッキオ の代表メニュー
ポテトの上にキャビアをふんだんにモリモリ乗せてある一品
いや、もうこれが絶品♡
うちのオーナーが以前伺った時、これを追加注文されたそう...
うん、納得🥺👍
ウマウマウマウマウマってなって一気に口に入れるのがもったいなくてちびちび食べてました笑笑
次は筍の上にお魚が乗った一品
え、お魚ってこんなに柔らかくなるものなんですか？？ってなりました笑笑
これはお魚が嫌いな方でも食べれるお魚だなと思います🙆♀️🙆♀️🙆♀️
ホタルイカとふきのとう？のパスタ🍝
イカの臭みと山菜の青臭さ
どうやって取ってるんですか笑笑
ほんとにレシピ教えてほしい😭😭😭😭😭
トリュフがたーーーーくさんっかかったパスタ？？
もちもちしてるパスタみたいなの🍝
トリュフの香りが運ばれてきた瞬間から最高でした🙋♀️🙋♀️
メインは鴨お肉🦆
柔らかく上に乗っている玉ねぎも甘く絶品でした🥺🥺🥺🥺
こんなに美味しいの！？鴨って！！！！
デザートはイチゴづくし🍓
三種類の味わい方があって満腹でもペロッとお腹にINしちゃいました😭😭😭😭
ポンテベッキオ のお料理はまた絶対食べたいと思えるお料理で
こんな体験を20歳でさせていただける機会を与えて頂けたこと
ご招待していただいたお客様、食した野菜を作ってくださった農家さん、運んでくださった方、調理してくださった方連れて行ってくださった店長
全ての方に感謝を心からした1日でした🤤🤤
やっぱり日頃から「いただきます」「ご馳走さま」を忘れてはいけませんね!!!!
日頃忘れてる気持ちにじーんとなったばら子でした🌹
最後までご覧いただきありがとうございます🙇♀️
では、ばいーん👋
0コメント